Zum Inhalt springen

Radfahren in den 50ern

Herzerwärmend: Sommer, Sonne, Strand, Fahrräder und viel Nostalgie.

Nachhaltiger Eiswagen

Dieser hübsche und vor allem nachhaltige Eiswagen ist ein Projekt vom Designbüro Springtime in Kooperation mit IJs & Zopie und Odenwald Organics. Die Photovoltaikpaneele im Dach produzieren Energie zum Kühlen der Eiscrème. So einfach kann’s sein.

Suchbild

Kleines Sommerrätsel: Wo bin ich seit 2 Wochen?

Grün, grün, grün

Desktoop

Insgesamt war die Food & Architecture Fair, die gestern anlässlich des Tages der Architektur stattfand, eine enttäuschende Angelegenheit. Nichts als mit glühend heißer Nadel gestrickte Projekte; manche könnte man mit Fug und Recht als hingepfuscht bezeichnen. Ein paar Highlights fanden sich aber doch, darunter dieser schöne Schreibtischentwurf von Nienke Sybrandy.

Ausgangspunkt des Desktoop ist die Beobachtung, dass Büros mit ihren ewigen 20°C Raumtemperatur und acht Stunden lang brennenden Schreibtischlampen die ideale Umgebung für den Gemüseanbau bilden. Also hat Sybrandy einen Schreibtisch mit integriertem Gemüsebeet entworfen, in dem der Büroangestellte die Zutaten für sein Mittagessen züchten kann.

Auf der Website des Studio NSybrandy wimmelt es ohnehin von poetisch schönen Projekten und Produkten, oft mit hohem pflanzlichen Gehalt. Und einen sehenswerten Blog hat sie auch noch.

Flatten

Mir ist plötzlich so nach Mohrenkopfbrötchen.

Flatten by Hugo de Kok and Kay van Vree on Vimeo.

Holländische Eiscrème

Die Amsterdamer haben ihre Vorliebe für Eissalons entdeckt. Ja, das kommt etwas spät – im Vergleich zu Deutschland, wo italienische Gastarbeiter seit der Nachkriegszeit eine hervorragende Grundversorgung mit Eis und Pizza garantierten. Hier gab es das nicht, und bis vor ein oder zwei Jahren musste man leckeres Kugeleis mit der Lupe suchen. Aber jetzt eröffnet auf einmal ein designiger Eissalon nach dem anderen, als da wären:

IJScuypje: Eiscrème aus eigener Produktion nach alten holländischen Rezepten, mit Filialen an der Prinsengracht/Ecke Elandsgracht, Eerste van der Helststraat (De Pijp), Haarlemmerdijk und Amstelveenseweg.

Pisa IJs: alteingesessener echter Italiener am Scheldeplein, seit kurzem auch mit schickem Ableger in der Eerste van der Helststraat beim Albert Cuypmarkt.

Frozz: Frozen Yoghurt in der Utrechtsestraat und am Rokin

• Dutch Homemade: Pralinen und Eis aus Biozutaten auf der Rozengracht.

Lokalpatriotisch warm ums Herz wird mir aber vor allem bei Frozen Dutch, den Eisproduzenten mit Sinn für Verpackungsdesign und ungewöhnliche Geschmackskombinationen in Amsterdam-Noord, über die ich hier schon einmal berichtet habe. Kaufen kann man Frozen Dutch z.B. bei Marqt und Landmarkt. Wo bleibt die Frozen-Dutch-Eisdiele?